Классификация детского питания

25.01.2018

Детское питание - это изготовленная особым образом пищевая продукция, максимально адаптированная к физиологическим особенностям и потребностям детского организма. К данному виду продукции сегодня предъявляются повышенные требования со стороны контролирующих органов. На сегодняшний день в магазинах Украины можно найти широкий выбор различных продуктов из категории детское питание, которые могут разительно различаться назначению, полезным свойствам, составу и консистенции.

Среди самых популярных и полезных разновидностей детского питания можно выделить следующие группы.

  • Детские смеси. Исходя из консистенции и ингредиентов, входящие в состав смесей они могут быть сухими, жидкими, пресными и кисломолочными. Их назначение достаточно широкое, так они рекомендованы для использования кормящим мамочкам в качестве прикорма либо как основа рациона питания младенцев с 0 лет. Одновременно с энергетической ценностью молочных смесей, особо важное значение имеет безопасность готового продукта для здоровья малышей. Большинство производителей детских молочных смесей используют коровье молоко и некоторые другие компоненты которые были разработаны специально для создания сбалансированного состава детского питания. Чаще всего смеси представляют собой сухой порошок, который необходимо разводить водой в соответствии с инструкцией производителя.
  • Всевозможные зерновые продукты. Речь идет о молочных кашах, витаминизированном печенье и макаронных изделий, состав которых разработан с учетом особенностей пищеварительного тракта маленьких детей. Такие продукты допускается применять в качестве прикорма для младенцев четырех месяцев. Для достижения наибольшей полезности многие производители обогащают свои продукты, всеми основными витаминами, кальцием и аминокислотами, которые являются залогом здорового развития малышам. Наибольшей популярностью среди украинских родителей пользуются всевозможные сухие каши, которые не нуждаются в варке, для их приготовления нужно не более нескольких минут. При их производстве используются экологически безопасные, натуральные крупы и высококачественное сухое молоко. Кроме того, для малышей старше двенадцати месяцев дополнительно в состав сухих каш может добавляться сахар, мед, масла и натуральные ароматизаторы - мелкоизмельченные фрукты, овощи, ягоды, ванилин и так далее которые позволят улучшить вкус готовых продуктов.
  • Пюре и соки, приготовленные из натуральных фруктов, овощей и ягод. В качестве прикорма их разрешено использовать для трехмесячных детей. Это объясняется тем фактом, что они содержат в себе легкоусвояемые углеводы, минеральные соли, витамины и пищевые волокна, которые позволяют ребенку насытиться и в то же время не несут никакого вреда для организма. Для малышей старшего возраста в данную группу могут входить консервированные изделия, имеющие сложный состав, то есть овощи, злаки, мясо и рыба.
  • Мясные консервы. Как правило, это детские пюре из говядины, свинины и мяса птицы. По показаниям они могут назначаться для шестимесячных детей, однако, чаще всего педиатры рекомендуют использовать их на 7-8 месяце жизни ребенка. Пищевая ценность таких продуктов объясняется за счет высокого содержания в них белка, жиров, витаминов и железа.
  • Рыбные консервы, также являются обязательным элементом рациона питания детей младшего возраста. Мировые педиатры разрешают использовать их в качестве прикорма для восьмимесячных малышей, как минимум раз в несколько дней. Максимальная польза таких продуктов достигается благодаря высокому содержанию в них аминокислот, жиров, железа и целого ряда полезных микроэлементов.
  • Различные продукты, разработанные для питания дошкольников и подростков. Именно в возрасте от 5-14 лет дети особенно нуждаются в сбалансированном рационе питания. Специальные продукты призваны недостаток организма в основных микроэлементах и позволить ребенку быстро восстанавливать силы после напряженного дня в детском саду, либо в школе.
  • В последнюю группу входят продукты, предназначенные для составления лечебного рациона питания детей. Подобные изделия отличаются высоким содержанием микроэлементов и иных веществ, призванных восполнить и устранить всевозможные метаболические отклонения, которые наблюдается при различных заболеваниях и группы заболеваниях у детей младшего возраста.

На сайте нашего магазина вы найдете широкий выбор высококачественной продукции, предназначенной для детей самого разного возраста. Купить детское питание ведущих украинских брендов вы можете в нашем электронном каталоге по демократичном ценам.