Китайский уезд Цзиньсян – край чеснока - Новости - Приазовский Рабочий, Мариуполь

Китайский уезд Цзиньсян – край чеснока

 

Китай производит больше половины чеснока в мире. Если говорить о чесноке в Китае, то непременно вспоминается уезд Цзиньсян провинции Шаньдун: «Мир ждет чеснока от Китая, а Китай – от уезда Цзиньсян».

История выращивания цзиньсянского чеснока насчитывает более двух тысяч лет. В уезде ежегодно в среднем производится 800 тыс. тонн этого растения. Объем хранения составляет 2 млн. тонн, годовой масштаб переработанного чеснока превышает 1,1 млн. тонн. 70% чеснока, который идет на экспорт, производится в уезде Цзиньсян, он вывозится в 160 стран и районов мира, в том числе в США, Японию, ЕС и Бразилию.  

По словам представителей уезда Цзиньсян, зафиксировано благоприятное развитие чесночной индустрии, главным образом благодаря стандартизированному производству, а также комплексной производственной цепочке. Созданы полные
операционные процедуры от посадки, сбора до реализации и переработки, стандартизация значительно усилила эффективность производства. Одновременно с этим производственная цепочка чеснока постоянно развивается, разработаны и внедрены более 40 новых видов растений, в том числе и черный чеснок.

Несколько лет назад в уезде Цзиньсян была организована Международная ярмарка чеснока, которую СМИ назвали «Чесночным Уолл-стритом». Однако ввиду некомпетентного контроля и управления произошли большие колебания в стоимости чеснока. В итоге ярмарка была ликвидирована. С 2015 года с целью минимизации потерь селян ввиду ценовых колебаний на чеснок в уезде Цзиньсян в пробную эксплуатацию была введена система страхования цены на чеснок. Вплоть до настоящего времени эта система в целом покрыла весь уезд. Селяне делают 20%-ный взнос, за остальную часть несет ответственность правительство.

Заместитель начальника Управления по товарным ценам уезда Цзиньсян Шао Хуэй заявил: «Целью страхования цен на чеснок является усиление возможностей сопротивления рыночным рискам, что позволяет ситуации на рынке чеснока быть более стабильной».

 

 

24.11.2017 | Хоу ЛУЛУ, корреспондент газеты «Жэньминь жибао»


Другие новости ПР № 132 от 24.11.2017

  • Приглашаем на игру «Мариуполь» - «Ворскла» 24.11.2017   Уважаемые болельщики. В субботу 25 ноября в 14.00 на стадионе «Ильичевец» состоится матч 17-го тура чемпионата Украины по футболу в Премьер-лиге между ФК «Мариуполь» и  ФК «Ворскла» (Полтава). Приглашаем любителей футбола поддержать нашу ко...
  • НЕ ДО ТИГРОВ И ЛЬВОВ – С ЛЮДЬМИ БЫ РАЗОБРАТЬСЯ 24.11.2017   Пятичасовой рекорд установили депутаты городского совета в продолжительности сессии 22 ноября. На пленарном заседании прозвучало 12 отчетов: 4 – коммунальных предприятий плюс 8 – постоянных комиссий горсовета, что само по себе заняло около д...
  • Идет похолодание 24.11.2017     Уже сегодня ночью ожидается, что температура воздуха опустится от плюс трех градусов до минус двух, о чем сообщили для «ПР» в Мариупольской гидрометобсерватории. А уже завтра днем температура воздуха составит ноль плюс пять градусов, ночью...
  • Особистий виїзний прийом громадян 24.11.2017   30.11.2017 о 14.00 у приміщенні громадської приймальні Маріупольської міської ради за адресою: бульвар Хмельницького, 24а відбудеться особистий виїзний прийом громадян директором департаменту капітального будівництва Донецької обласної держа...
  • Письма 24.11.2017   «Приазовский рабочий» – великая сила! Уважаемый Николай Николаевич! Спасибо за анкету для читателей, за то, что интересуетесь нашим мнением. В связи с этим огромная к вам просьба. Пожалуйста, возобновите рубрики: «В гостях у…», «Судьба и люди», «...
  • Заместитель главы Минэкономразвития лично убедилась в серьезном экспортно... 24.11.2017   Мариупольские металлургические предприятия являются драйвером экономического развития в масштабах страны и обладают большим экспортным потенциалом, но при этом нуждаются в защите со стороны государства. В этом убедилась заместитель министра эк...
  • На Кубок Александра Гурова 24.11.2017     25 и 26 ноября в спорткомплексе «Портовик» состоится боксерский турнир «Открытое первенство КДЮСШ «Лидер» на Кубок известного мариупольца, 5-кратного чемпиона Европы, чемпиона мира Александра Гурова. Соревнования будут начинаться 25 ноября ...
  • Коротко 24.11.2017   Управление по физической культуре и спорту начало прием заявок на участие в соревнованиях на Кубок Мариуполя по хоккею среди мужских команд. Желающие принять участие должны прислать заявку на электронную почту sportkom2009@ukr.net.  
  • Вкуснейшие блюда из куриного филе 24.11.2017     Курица — один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Из нее можно приготовить несметное количество блюд, начиная от супов и заканчивая отбивными и котлетами. Но что если включить воображение, добавить к курице что-то неожид...
  • «Музичний листопад» завоевал достойное место на музыкальной карте Украины 24.11.2017     VII международный фестиваль-конкурс юных исполнителей (с оркестром) «Музичний листопад», о котором уже неоднократно сообщал «Приазовский рабочий», подошел к своему завершению. Вечером минувшего вторника во Дворце металлургов в самом большом...
Все новости 132 номера...
Подписка на газету online Вы можете выбрать издания, на которые хотите подписаться. ВНИМАНИЕ!
Подписка оформляется только для жителей Мариуполя и Донецкой области.

Архив газеты

Май 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

 

Обзор женской зимней одежды сезона 2017/2018

Основные причины выбора металлического штакетника

Особенности и плюсы штатных магнитол для корейских автомобилей КИА

Как переводят видео материалы в бюро переводов

Для чего необходимо проводить ссылочный аудит, как обеспечить прирост ссылочной массы