ПАСТА В ПОСТ - Новости - Приазовский Рабочий, Мариуполь

ПАСТА В ПОСТ


Что вы готовите во время Великого поста? Гречку, рис, перловку? Согласитесь, что такая еда очень быстро надоедает, однако существует отличная альтернатива – паста! По крайней мере, на протяжении 48 дней поста можно абсолютно каждый день готовить пасту по новому рецепту. Используйте разные виды самой пасты (фузилли, спагетти, паппарделле, ригатончини, тальятелле, стеллине и т.д.) и сочетайте их с множеством постных соусов (классический томатно-базиликовый, песто без пармезана, айоли из чеснока и оливкового масла, соус из запеченных овощей и т.д.). Уверены, что после такого эксперимента вы обязательно включите в свое повседневное меню несколько новых рецептов, а сам пост будете вспоминать как прекрасный гастрономический опыт.

 Какую пасту можно есть во время поста

Самое главное, на что вы должны обратить внимание при покупке пасты, – это отсутствие яиц в ее составе. Только паста без яиц является постной.

Покупайте пасту из твердых сортов пшеницы

Паста из твердых сортов пшеницы не вредит фигуре и приносит пользу организму. В ней нет жира, а также содержится больше растительного белка, чем в макаронах из мягких сортов. Углеводы в пасте из твердых сортов пшеницы медленнее расщепляются и не откладываются в «проблемных зонах». По мнению экспертов, паста из твердых сортов пшеницы не прибавит к вашему весу ни грамма, в то время, как макароны из мягкой пшеницы – наоборот, сказываются на фигуре и здоровье весьма неблагоприятно.

В Италии, например, всю пасту готовят исключительно из твердых сортов пшеницы, а то, что сделано из мягких сортов, даже не называется пастой.

Что такое твердая пшеница

Твердая пшеница — это отдельный вид растения, который называется Triticum Durum. Муку из пшеницы твердых сортов, которая по сути является крупкой, называют «Семола», а фраза Pasta Di Semola на пачках с итальянской пастой обозначает, что данная паста изготовлена из твердых сортов пшеницы.

Паста из твердых сортов пшеницы не делает воду, в которой она готовится, мутной, не разваривается и практически не слипается.

 

16.03.2018 |


Другие новости ПР № 30 от 16.03.2018

  • Умер известный украинский телеведущий Олесь Терещенко 16.03.2018     Киев, март 2002 года   Ушел из жизни известный украинский журналист и ведущий Олесь Терещенко. Терещенко не стало 12 марта вечером, рассказывает «Сегодня». Ему было 43 года. Ведущий долгое время боролся с раком. В 2017 году Олесь про...
  • Новые автобусы и маршруты – для жителей «Черемушек» и поселка Моряков 16.03.2018   На днях произошло очередное, знаменательное для Мариуполя и ожидаемое многие десятилетия жителями «Черемушек» и поселка Моряков событие – на 10-м и 2-м маршрутах, соединивших, соответственно, их микрорайон с Правым берегом и поселок с Центра...
  • Какие талоны отменили в Украине – на прием к врачу или для врача? 16.03.2018 В связи с информацией интернет-изданий об отмене в Украине талонов на прием к врачу в редакцию «Приазовского рабочего» стали обращаться мариупольцы с вопросами. А как теперь попасть на прием – выстаивать в очереди под кабинетом доктора? Каким...
  • Алла Мазур: «Не поверила, что выиграла электромясорубку» 16.03.2018     Наша подписчица Алла Мазур выиграла в Рождественскую лотерею «Приазовского рабочего» электромясорубку. «Я сначала глазам не поверила, обнаружив себя на страницах «ПР» в числе выигравших, - рассказала она. - Выписываю «Приазовский рабочий» ...
  • ПОДПИСКА НА «ПРИАЗОВСКИЙ РАБОЧИЙ» ПРОДОЛЖАЕТСЯ! 16.03.2018 Дорогие друзья! Подписка на «Приазовский рабочий» продолжается! Все, кто не успел вовремя оформить подписку на «ПР» на 2018 год, могут это сделать сейчас и получать газету с апреля. Подписка принимается с 1 по 20 марта во всех отделениях почтовой ...
  • Регистрация на ВНО-2018 завершается 19 марта 16.03.2018     Для успешной регистрации для участия в ВНО необходимо создать и оформить регистрационную карточку, сформировать пакет документов и отправить его по почте в соответствующий региональный центр оценивания качества образования. Регистрационную...
  • Утверждены рабочие проекты реконструкции Театральной площади и Центрально... 16.03.2018     В минувшую среду на заседании исполкома горсовета, которое провел городской голова Вадим Бойченко, приняли решения по 87 вопросам. В том числе по 55 – в закрытом режиме: без журналистов и с ограниченным присутствием представителей обществен...
  • Мариупольца обманули на 13 тысяч гривен 16.03.2018     Узнав реквизиты банковской карты, аферисты сняли со счета мужчины все сбережения. Полиция Мариуполя призывает быть бдительными, все операции проводить в отделениях банка, не открывать дверь незнакомым и проверять интернет-продавцов. К сот...
  • В ДТП перевернулась «Мазда» 16.03.2018     В минувший вторник на перекрестке проспекта Металлургов и улицы Апатова (в районе супермаркета «АТБ») произошло дорожно-транспортное происшествие – столкнулись «Тойота» и «Мазда». Несмотря на значительные повреждения автомобилей – «Мазда» ...
  • Письма 16.03.2018   «ПР» – со 100-летним юбилеем! Уважаемый Николай Николаевич! Городской Совет ветеранов поздравляет нашу любимую газету «Приазовский рабочий» со 100-летним юбилеем! Желаем всему коллективу газеты творческих успехов, здоровья, семейного тепла,...
Все новости 30 номера...
Подписка на газету online Вы можете выбрать издания, на которые хотите подписаться. ВНИМАНИЕ!
Подписка оформляется только для жителей Мариуполя и Донецкой области.

Архив газеты

Октябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

 

Обзор женской зимней одежды сезона 2017/2018

Как утеплить квартиру?

Заказываем генеральную уборку квартиры

Как стать красивой - советы на каждый день

Приобретайте электроинструмент