Соя? Пальмовое масло? Так и пишите! - Новости - Приазовский Рабочий, Мариуполь

Соя? Пальмовое масло? Так и пишите!

 

Маркировка по-европейски: что изменит для потребителей новый закон

 

Какие нормы стали обязательными при маркировке пищевых продуктов? Насколько велики штрафы для производителей, скрывающих состав своей продукции? Недавно принятый Закон Украины «Об информации для потребителей о продуктах питания», призванный защитить права покупателей, стал еще одним шагом к евростандартам. Вместе с тем некоторые правила перешли из категории обязательных в добровольные. Первые реальные изменения мы увидим спустя полгода. Хотя документ предусматривает, что переходный период продлится три года, чтобы дать возможность производителям полностью перейти на новые правила, не закладывая в стоимость продуктов затраты на новую упаковку. В течение этого времени в обращении могут находиться продукты, выпущенные с устаревшей маркировкой – если, конечно, срок годности это позволяет.

Что изменилось

Скрывать информацию о составе и наличии аллергенов или делать ее практически нечитаемой, а также вводить в заблуждение рекламными приемами теперь запрещено.

Текст должен быть хорошо читаемым, не смешиваться с фоном. Обязательно должны быть указаны и выделены другим цветом все пищевые добавки и вспомогательные вещества, которые могут вызывать аллергические реакции. К меню кафе, ресторанов и других заведений общественного питания это также относится.

Обязательно указание, подвергался ли продукт размораживанию. На скоропортящихся продуктах должно значиться «использовать до…», на прочих – «минимальный срок годности». То есть после указанной даты продукт еще можно употреблять, хотя возможны изменения его свойств. А вот на свежих фруктах и овощах, алкоголе, хлебе, сладостях, соли, сахаре и уксусе могут не указывать срок годности. Как и на тех продуктах, которые расфасовываются в магазинах.

Также необязательной стала информация о питательной ценности некоторых продуктов.

Утаил аллерген – плати 125 тысяч

За нарушение требований к маркировке юридических лиц собираются штрафовать на 15 минимальных заработных плат, то есть на 62 565 грн, а физлиц-предпринимателей – на 10 минимальных зарплат, что сейчас равняется 41 730 грн.

За отсутствие информации об аллергенах юридическим лицам грозит еще больший штраф – 30 минимальных зарплат, а это 125 190 грн, а физлицам-предпринимателям – 20 минималок, то есть 83 460 грн.

Штрафы вполне убедительные, особенно для предприятий малого бизнеса. Так что выгоднее будет все-таки указать сою, усилители вкуса или стабилизатор.

Впрочем, если ранее панически боялись «Е-шек» и ГМО, то сейчас один из главных врагов – пальмовое масло, которому приписывают канцерогенные свойства. Производители дружно отрицают, что используют это дешевое сырье. Между тем данные таможенной статистики говорят об обратном: импорт этого продукта постоянно растет. Только в январе 2019 года Украина закупила более 16 тыс. т пальмового масла.

Будем внимательны

Эксперты соглашаются, что закон о маркировке продуктов нужный, но сомневаются, что на внутреннем рынке удастся обеспечить действенный контроль. Контролировать выполнение требований к информации о пищевых продуктах должна Госпродпотребслужба. Областное управление этой службы находится в Мариуполе – на улице Гризодубовой.

От всех ли уловок недобросовестных производителей защитит законодательство? Существует множество способов ввести в заблуждение покупателей, не нарушая законов.

Простой пример: популярная торговая марка выпускает майонез под названием «Оливковый». Покупатель предполагает, что в производстве используется именно этот более полезный вид растительного масла, берет в руки упаковку, читает состав – и что? В длинном списке ингредиентов на последнем месте действительно указано «оливковое масло – 1%», так что все законно, никакого обмана.

Отправляясь за покупками, всегда стоит здраво оценивать: может ли продукт из более дорогостоящего сырья стоить столько же, сколько аналог из традиционных ингредиентов?

Еще один законный инструмент сохранения прибыли производителей – уменьшение объема продукта при сохранении цены, так называемая шринкфляция. Растительное масло, молоко, крупы, ранее фасовавшиеся по литру, теперь продаются в упаковках с объемом на 200, а то и 300 граммов меньше, что, конечно, указывается, но иногда не учитывается спешащими или невнимательными покупателями. Но в любом случае изучить маркировку полезно.

15.02.2019 | Людмила Ермишина


Другие новости ПР № 12 от 15.02.2019

  • В Мариуполе стоит честно работать с властью 15.02.2019     Посол Изабель Дюмон выразила поддержку правительства Франции проекту водоснабжения города, который будет воплощен через два-три года     Чрезвычайный и Полномочный посол Франции в Украине неоднократно бывала в нашем городе, а на этот раз, 12 ...
  • Душою молода и готова к авантюрам 15.02.2019   Так говорят об актрисе мариупольского драматического театра Анне Фоменко. 30 января актриса принимала поздравления по случаю юбилейного дня рождения    Анну Фоменко (Юмашеву) зрители видели в ролях: Рита Осянина («А зори здесь тихие» Бо...
  • Без нервов и зависания системы 15.02.2019   Продолжается регистрация на внешнее независимое оценивание. Как проходит подача документов и что изменилось для выпускников в этом году?  Куда поступать, что сдавать и как пережить непростой переход от школьной жизни к студенческой? Эти вопросы во...
  • Штрафовать и воспитывать 15.02.2019    Туристические магниты притягивают вандалов, бороться с ними надо сообща – объединиться должны полицейские, коммунальщики и все неравнодушные горожане   У Герострата, который сжег храм Артемиды в родном Эфесе ради славы в веках, немало последова...
  • Комфорт и безопасность прежде всего 15.02.2019   Депутат бундестага Марилуизе Бек убедилась: в Мариуполе стабильная ситуация   Своими глазами увидеть, чем живет Мариуполь и какие проблемы волнуют его жителей, – с такой целью приехала депутат бундестага,  политик с тридцатилетним опытом Марилуи...
  • Откуда цифры? 15.02.2019   Большие суммы за услуги «Мариупольтеплосети» в январских платежках удивили жителей – депутаты попросили тепловиков разъяснить ситуацию   Тарифы пока не изменились, а счета уже стали больше. Постоянная комиссия по вопросам развития ЖКХ, контроля ...
  • Новости коротко 15.02.2019     В Украине Суд восстановил полномочия Супрун Судья Окружного админсуда Киева Сергей Каракашьян отменил решение суда, которое запрещало Ульяне Супрун исполнять обязанности министра здравоохранения Украины, передает сайт Минздрава. «Свое решени...
  • Наладить отношения между человеком и природой 15.02.2019   Молодежи предлагают разработать проекты, которые положительно повлияют на экосистему родного города и всей планеты. Благодаря конкурсу для школьников от Группы Метинвест «Эко-платформа будущего» в Мариуполе появятся три школьные лаборатории    В...
  • Соя? Пальмовое масло? Так и пишите! 15.02.2019   Маркировка по-европейски: что изменит для потребителей новый закон   Какие нормы стали обязательными при маркировке пищевых продуктов? Насколько велики штрафы для производителей, скрывающих состав своей продукции? Недавно принятый Закон Украины ...
  • Задержана бригада «черных» лесорубов 15.02.2019     В отделе коммуникации полиции Донецкой области сообщили, что на днях спецназовцы и оперативники в составе группы быстрого реагирования пресекли незаконную вырубку леса в лесопосадке Кальмиусского района. Во время патрулирования работники роты п...
Все новости 12 номера...
Подписка на газету online Вы можете выбрать издания, на которые хотите подписаться. ВНИМАНИЕ!
Подписка оформляется только для жителей Мариуполя и Донецкой области.

Архив газеты

Май 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Обзор женской зимней одежды сезона 2017/2018

Как заказать фартуки со своим логотипом. Повышаем уровень заведения

Выбор стеновой опалубки

Выбираем мужскую обувь в магазине «I Love Shoes»

Как создать идеальный торт?