Еда для умников и умниц - Новости - Приазовский Рабочий, Мариуполь

Еда для умников и умниц

Чем кормить ребенка, чтобы учеба давалась ему легче?

Успехи в учебе повысят кисломолочка, перекус мясом и шестиразовое питание, считают Наталия Гордиенко, гастроэнтеролог, терапевт высшей категории медцентра Eurolab, и Борис Скачко, диетолог, фитотерапевт. Об этом они рассказали газете «Сегодня».

Основу рациона должны составлять растительные и молочные продукты. Школьнику нужен белок для «шевеления» мозгами и достижения целей на физкультуре, так как он – основа нервной клетки и мышц. При этом детскому организму еще нужно расти, а для этого нужен снова-таки белок. В то же время желудочно-кишечный тракт ребенка не готов запросто переваривать горы белков, а почки — выводить большое количество продуктов их распада. Потому на четверть дневной рацион школьника должен состоять из более легкоусвояемого белка кисломолочных продуктов.

50% рациона — фрукты и овощи: они снабжают растущий организм витаминами и минералами и отвечают за работу кишечника, который, если здоров, обеспечивает 70% от общей силы иммунитета. Кроме того, фрукты — это глюкоза, «топливо» для мозга. 25% — каши, они — источник энергии. Рыбу и мясо лучше давать школьнику по 50-100 г каждый день (на выбор). Ежедневно — 2 ч. л. растительного масла (старшеклассникам — 2 ст. л.) и 2-3 грецких ореха. Жирные кислоты и антиоксиданты в них улучшают кровоснабжение головного мозга. Ежедневно — сливочное масло с половину спичечного коробка: холестерин в нем необходим для формирования нервных клеток, роста тканей и баланса в гормональной системе, от которого также зависит работа мозга.

Завтрак — через 20 минут после подъема: организм уже «включится», и у ребенка появится аппетит. В один день завтрак должен быть преимущественно углеводным (каши и фрукты), в другой — белковым (яйца, творог, другая кисломолочка и блюда из них). За переваривание белков и углеводов отвечают различные ферменты, и время их усвоения тоже разное.

Через четыре часа после завтрака должен быть перекус. Позже — чревато застоем желчи, и если длительные паузы регулярны, то могут развиться заболевания желчевыводящих путей и ЖКТ.

Недуги упредит и шестиразовое питание (включая два перекуса).

30.08.2019 |


Другие новости ПР № 62 от 30.08.2019

  • Пора по партам! 30.08.2019 До 1 сентября рукой подать – готовы ли мариупольские школы к новому учебному году, что он принесет детворе и педагогам?   В 2019 году на закупку мебели и оборудование классов город выделил более 33 миллионов гривен, а дидактические материал...
  • Портфель и фотосессия с супергероями – в подарок 30.08.2019  Группа Метинвест помогает собрать первоклассников в школу  Для детей, еще недавно ходивших в детсад, их первый школьный звонок – долгожданное и волнующее событие. Подарки, новые впечатления и яркая развлекательная программа – запоминающийся финальн...
  • Большая повестка новой Рады 30.08.2019     На своем первом заседании парламент делает ключевые кадровые назначения "Присягаю дбати про благо Вітчизни і добробут Українського народу" Из присяги народного депутата Украины   Вчера, 29 августа, состоялось торжественное...
  • Качественная диагностика – в приоритете 30.08.2019   В 2018 году общая сумма инвестиций Группы Метинвест в здравоохранение Мариуполя составила 16 миллионов гривен. В том числе – вклад в ремонты отделения микрохирургии глаза ГБ № 1 (4,6 млн грн), детского инфекционного отделения ГБ № 4 (4,2...
  • «Карта добрых дел» 30.08.2019 Среди подростков становится популярной новая игра   Конкурс-игра «Карта добрых дел» призывает людей делать добро. Для участия в ней необходимо совершать хорошие поступки и не стесняться рассказывать о них всему миру. Победители получают ценные приз...
  • «Охотники за ветром» определили сильнейших 30.08.2019     Завершилась парусная регата «Олимпийские надежды Азовья» памяти бывшего директора меткомбината «Азовсталь» Владимира Лепорского В нынешнем году регата отмечает 20-летний юбилей. Традиционно гонки под парусами проводятся в августе и посвящают...
  • Голевой фейерверк «Шахтера» в юбилей Донецка 30.08.2019     «Горняки» на своем поле разгромили «Мариуполь» В пятом туре чемпионата Украины по футболу в Премьер-лиге «Мариуполь» в Харькове встречался с чемпионом – донецким «Шахтером». В день игры отмечались сразу два праздника – 150-летие Донецка и Де...
  • В Кубке Украины сыграем с «Рухом» 30.08.2019   В Киеве, в Доме футбола, состоялась жеребьевка третьего предварительного раунда Кубка Украины. Футбольный клуб «Мариуполь» на этой стадии турнира сыграет с представителем Первой лиги  – «Рухом» из Львова. Матч состоится 2 октября на поле соперника...
  • Ставка на украинца 30.08.2019     Дончанин Марк Падун стал капитаном команды на одной из самых престижных велогонок Украинец во главе команды на велосипедном гранд-туре! Такого не было 12 лет. Профессиональная велосипедная команда Bahrain-Merida огласила состав гонщиков на В...
  • Отопительный сезон по уму 30.08.2019 В Мариуполе жилой фонд готов почти на 90% – статистику портят расхитители, старые сети и небольшие недочеты    Помощь от «Азовстали». Валентина Поливанная: «Спасибо комбинату за бесплатный уголь, мы бы сами не смогли его закупить и мерзли б...
Все новости 62 номера...
Подписка на газету online Вы можете выбрать издания, на которые хотите подписаться. ВНИМАНИЕ!
Подписка оформляется только для жителей Мариуполя и Донецкой области.

Архив газеты

Сентябрь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Хотите приобрести качественную авторезину?

Хотите приобрести качественные кондиционеры?

Нагрев паяльника на открытом огне лампы

Сапоги на толстом каблуке — идеальный вариант для каждой женщины