Кухонные гаджеты для хозяек - Новости - Приазовский Рабочий, Мариуполь

Кухонные гаджеты для хозяек

 

Август – горячая пора для тех, кто делает заготовки на зиму.

Какие приборы помогут облегчить процесс консервации?

 

Самый важный инструмент в деле консервации – закаточная машинка. Но, оказывается, в современном мире есть уйма приспособлений, которые помогают любителям «закаток» делать консервы легко, просто и быстро. Предлагаем вашему вниманию список таких гаджетов.

Таймер 

Некоторые рецепты не терпят отступлений и импровизации. Когда все кипит, бурлит и спорится, а счет идет на минуты, таймер будет к месту.

Ложка-весы

Поможет с аптекарской точностью отвесить нужное количество соли, перца и специй.

Кухонный термометр

Еще один прибор, который поможет определить температуру сиропа, воды, соуса и тому подобное. Он бывает сугубо для жидкости и с выносным щупом для мяса.

Автоматическая вареньеварка

С ней один из самых хлопотных процессов в консервировании значительно упрощается. Прибор состоит из медной емкости и встроенного миксера, который вместо вас постоянно помешивает варенье, предупреждая пригорание. Все, что от вас требуется, – поставить емкость на плиту и выставить время готовки.

Измельчители

Идеальный помощник для тех, кто делает суповые и борщевые заготовки на зиму. Механический измельчитель для твердых овощей занимает немного места в сравнении с кухонным комбайном и позволяет быстро и однородно нашинковать овощи.

Стерилизаторы

Процесс стерилизации пустых банок станет проще и комфортнее, если использовать оцинкованные накладки на кастрюлю с отверстиями для горлышка банки. К слову, многие современные мультиварки обладают функцией стерилизации. В них можно быстро и качественно обработать банки небольшого объема. Автоматический стерилизатор – альтернатива обработке банок в большой кастрюле с водой: закрученные банки с готовой консервацией помещают в агрегат и выставляют нужную температуру.

Щипцы с прижимными элементами

Незаменимая вещь для того, чтобы переставить горячие банки с плиты на стол. Совет: выбирайте модели с обрезиненными зажимами.

Закаточная машинка – автомат

От механических предшественниц отличается тем, что ее не нужно крутить: просто насаживаете на банку с крышкой и опускаете рычаг.

Вакуумные крышки

Позволяют отказаться от закаточной машинки. Их можно использовать много раз, изготовлены из безопасных материалов, сокращают время при консервации, сохраняют полезные свойства продуктов.

Соковарка

Прекрасный вариант для тех, у кого плодоносные сады. Соковарка быстро переработает урожай в натуральный сок без добавок и консервантов.

Дегидратор

Это хит последних лет. В нем за один раз можно высушить несколько килограммов овощей и фруктов разных видов. Лотки для сушки изолированы, и запахи не смешиваются. Агрегат позволяет высушить даже такие водянистые овощи и фрукты, как помидоры, виноград и дыню.

Запечатыватель пакетов

Прекрасный помощник для тех, кто любит замораживать овощи и фрукты. Надо просто провести вдоль кромки открытого пакета — и он снова запечатан.

Чеснокочистка

Позволит сделать так, чтобы руки не пахли чесноком после готовки. Надо просто положить в нее зубчики, покатать и вынуть их уже без шелухи. Возьмите к ней крутящийся пресс для чеснока – избежите липких «чесночных» рук.

***

В целом если посмотреть на список современных девайсов для кухни, то глаза разбегаются от их изобилия и функциональности. Люди придумали даже силиконовый мешочек, позволяющий выдавить из лимона сок без особого труда и потерь продукта. Хозяйкам есть на что обратить внимание. 

 

Фото из открытых источников: Будьте современными! Не отказывайте себе в удовольствии оптимизировать процессы и освободить свое личное время с полезными аксессуарами.


 

04.09.2020 | Елена Медведева


Другие новости ПР № 64 от 04.09.2020

  • Местные выборы на старте 04.09.2020   Центризбирком объявил начало избирательного процесса с 5 сентября, но без Сартанской территориальной громады     Завтра начинается избирательный процесс местных выборов 25 октября 2020 года. Впервые они пройдут на основе нового Избирательного к...
  • Разрушителям спуска не будет 04.09.2020   В Мариуполе активно борются с проблемой вандализма. Нарушителей городского комфорта заставляют отрабатывать причиненные городу убытки   Знаете это чувство? Ты стоишь около известной достопримечательности, у тебя захватывает дух. Хочется запечатл...
  • Меняется город, меняются люди 04.09.2020   Реальные проекты и развитие Мариуполя интересуют сегодня жителей даже больше, чем личные бытовые проблемы – последних стало гораздо меньше, а проектов развития родного города в разы больше   Городской голова Вадим Бойченко провел личный прием в ...
  • Новости коротко 04.09.2020   В Украине Луганщина и Харьковщина в огне На территории Харьковской и Луганской областей вспыхнули пожары. По состоянию на утро 3 сентября площадь возгорания достигла 500 гектаров, сообщает пресс-служба ГСЧС. По данным спасателей, огнем было уни...
  • В Мариуполе пересчитывают заброшенные здания 04.09.2020   Одним больше ста лет, другие – даже не были достроены       Давно опустевшие кинотеатры и частные дома, здания контор некогда успешных предприятий, недостроенные высотки – «заброшки» многолики и разбросаны по всем районам Мариуполя. Их встрети...
  • Проводили лето 04.09.2020   Для мариупольской детворы организовали развлекательную программу – с конкурсами и фестивалем красок Холи   В День знаний, 1 сентября, в парке «Веселка» представители молодежного движения «Зе!Молодь» поздравили детей с началом учебного года, орга...
  • Высшее образование в Мариуполе: теперь и для художников 04.09.2020   Вступительная кампания 2020 года еще продолжается, но первые итоги можно подводить   Стало известно, кто из абитуриентов рекомендован для зачисления на бюджет – самый напряженный момент для поступающих позади. В этом году среди студентов Мариупо...
  • Молодежный совет: новая версия, улучшенная 04.09.2020   В Мариуполе прошел конкурсный отбор кандидатов – предпочтение отдали инициативным   Учредительное собрание молодежного совета Мариуполя состоялось 31 августа, предыдущее объединение распалось в начале 2020 года. Кандидаты проходили конкурсный от...
  • Студенческий вариант 04.09.2020   Молодежь, приехавшая в Мариуполь учиться, может без проблем поселиться в вузовские общежития. Тем, кому нужно уединение, арендуют квартиры   С открытием новых вузов Мариуполь стал по-настоящему студенческим городом, где учится молодежь из разных...
  • Календарь знаменательных и памятных дат 7 – 13 сентября 04.09.2020   7 сентября Всемирный день уничтожения военной игрушки. День военной разведки Украины. 150 лет назад родился Александр Куприн (1870–1938), писатель и переводчик, автор «Гранатового браслета», «Олеси», «Поединка», «Ямы» и других многократно экран...
Все новости 64 номера...
Подписка на газету online Вы можете выбрать издания, на которые хотите подписаться. ВНИМАНИЕ!
Подписка оформляется только для жителей Мариуполя и Донецкой области.

Архив газеты

Сентябрь 2020
ПнВтСрЧтПтСбВс
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930