Встречаем зимние праздники правильно - Новости - Приазовский Рабочий, Мариуполь

Встречаем зимние праздники правильно

 

При помощи часовой прогулки по улице можно сбросить более 300 килокалорий

 

Новогодние праздники – период, когда ваша сила воли и фигура могут существенно пострадать от изобилия мясных, рыбных блюд, майонезных салатов, выпечки и алкоголя. Практически для каждого Новый год и Рождество – время кулинарных соблазнов. Ведь предстоит попробовать большое количество еды не только за своим столом, но и заглянуть в гости к родственникам, друзьям и знакомым. А это грозит перееданием и лишними килограммами, от которых порой очень трудно избавиться. Как сохранить фигуру и здоровье в новом, 2021 году журналисту «Приазовского рабочего» в эксклюзивном комментарии рассказали кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, диетолог одной из киевских клиник Галина Незговорова и фитнесс-тренер Владимир Пушкарь.


Главное «блюдо» на столе – вода

Начните новогодний ужин с низкокалорийного мяса. А завершайте фруктами. Смело «налегайте» на цитрусовые, киви, ананасы, авокадо

Диетологи рекомендуют в перерывах между приемами пищи употреблять воду, в которую также можно добавить лимон и мяту. Обычно вместе с праздничной едой поступает много соли и жира. Организм будет нуждаться в жидкости для поддержания водно-солевого баланса. Поэтому, вместо сладких газированных напитков, желательно употреблять обычную воду. Отличный заменитель – несладкий компот или сок домашнего приготовления.

Ни один новогодний стол не обходится без алкоголя. В бокале шампанского около 100 ккал. Это равносильно одному съеденному средних размеров банану. А таких бокалов за вечер может быть выпито несколько. Поэтому отдавайте предпочтение сухому вину, которое имеет меньше калорий, и будет способствовать лучшему перевариванию пищи. Не забывайте об одном из главных правил праздничного застолья: 1 бокал алкоголя – 2 стакана воды. Спиртные напитки будут всасываться медленнее, и вы меньше опьянеете.

«Выпили или съели лишнего – потанцуйте, – советует диетолог Галина Незговорова. – Старайтесь не все время сидеть за столом. Если вы в компании, устройте какие-то конкурсы, где можно подвигаться, организуйте дискотеку. Также хозяевам вечера можно помочь убрать тарелки после ужина или накрыть на стол, чтобы иметь хотя бы минимальную активность в праздничные дни».

Для поддержания фигуры в новогодний период также важен обычный режим питания: завтрак, обед и легкий ужин. Последний пункт можно заменить небольшим перекусом, состоящим из фруктов и кефира. Тогда вы не будете накладывать большие порции всевозможных блюд и забивать ими желудок ночью.

Однако, если вы целый день готовили и не смогли полноценно питаться, начните праздничный ужин с низкокалорийного белка: курицы, индейки или кролика. Блюда из мяса обильно посыпьте зеленью. Чем ее больше, тем легче организму усвоить лишние калории. Дальше переходите к другим блюдам, после – к алкоголю и десертам. Фрукты и сладости употреблять сразу после основных блюд не рекомендуется. Это может вызвать дискомфорт в желудке, вздутие и даже диарею. Ешьте каждое блюдо медленно. Это уменьшит риск переедания, ведь насыщение от порции пищи приходит в течение 20 минут.

«Еще одна из проблем переедания на Новый год – стресс перед праздником, голодовка, чтобы влезть в платье, – добавляет Галина Незговорова. – Обязательно высыпайтесь во время небольших зимних каникул. При недосыпе возникает дисбаланс нескольких гормонов, отвечающих за аппетит и чувство насыщения, в результате чего  вы можете набрать лишние килограммы».

Следующий год Белого Металлического Быка, поэтому следует учитывать его вкусы. Бык – животное, которое пожевать любит, ест часто и много. Очень кстати будут блюда из овощей и круп. Клетчатка (основная составляющая овощей) разбухает в желудке и заполняет его, обеспечивая быстрое наступление сытости. Не поленитесь приготовить к праздничному столу запеченный картофель или бобы. К примеру, в двух средних картофелинах – всего 90 ккал, в них имеются сложные углеводы, благодаря которым вы будете чувствовать себя сытыми долгое время.


Без майонеза жить можно

Одна из проблем праздников – изобилие майонезных салатов. В одной столовой ложке «Провансаля» – более 600 ккал. Вместо него приготовьте домашний аналог, который в разы полезнее магазинного. Если хотите полностью исключить из своего рациона этот продукт, добавьте в блюда сметану или йогурт без добавок. Ваша фигура скажет вам за это спасибо!

Кроме того, в домашних условиях можно приготовить несложный соус. Тщательно перемешайте домашний йогурт, горчицу и специи по вкусу. Домашние йогурты усиливают иммунную систему и повышают ее сопротивляемость к вредным бактериям и инфекциям, что особенно важно в наше время. Такую заправку можно использовать в классическом оливье. Но чтобы уменьшить его калорийность, исключите из ингредиентов колбасу и замените куриным филе, а картошку – репой, корнем сельдерея или топинамбуром.

А пока готовите и накрываете на стол – устройте легкий перекус ломтиками свежего яблока или морковки. После приема пищи выпейте чашку натурального зеленого чая без сахара. Это предотвратит застой жирных веществ в организме и обеспечит быстрое сжигание калорий. В новогоднюю ночь ешьте больше фруктов. Смело «налегайте» на цитрусовые, киви, ананасы, авокадо.

Набранные за праздники килограммы – это причина задержки жидкости в организме. Невозможно, съев за несколько дней большое количество пищи, поправиться на несколько килограммов за счет жира. Избавиться от лишней жидкости помогает обыкновенный укроп – несколько веточек в день, можно осторожно попить аптечные травяные сборы. Если вы чувствуете, что съели лишнее – следует «отработать»: бег, прогулка или даже игры в снежки отлично подойдут.


Спорт – всему голова

В период новогодних праздников следует уделить время и физическим нагрузкам. Даже при помощи часовой прогулки по улице можно сбросить более 300 ккал. Не стоит забывать и про самую занимательную часть новогодней программы – танцы. За одну минуту сжигается до 10 ккал.

Если вы твердо решили сбросить несколько лишних килограммов до Нового года, фитнес-тренера рекомендуют сделать упор на кардио- или аэробные нагрузки. Самым эффективным и безопасным будет так называемый эллиптический тренажер. Движения на нем напоминают ходьбу на лыжах. Он дает нагрузку на ноги, руки и спину, тренирует сердце. При этом нет ударной нагрузки на суставы, что важно людям с проблемами суставов и позвоночника. В идеале вам нужно тренироваться два – четыре раза в неделю не менее 45 минут. Выполнять такие тренировки лучше вечером. Оптимальное время для них – между 17:00 и 21:00.

«Однако, специалисты не рекомендуют часы напролет проводить кардио-занятия людям, у которых нет лишнего веса. Ваша основная тренировочная зона – тренажерный зал, – говорит фитнес-тренер Владимир Пушкарь. – Заниматься до потери сознания нет смысла. Любая полноценная тренировка длится не более часа. Их количество в неделю должно ограничиваться максимум тремя занятиями».

Также важно заранее предусмотреть все риски от невыполнения спортивных новогодних обещаний. Если вы пропустили поход в спортзал или скушали лишнего – тренировка должна проходить дома. Для этого достаточно несколько подходов с приседаниями, планкой и отжиманиями. Если по состоянию здоровья вам противопоказаны даже такие физические упражнения – ежедневная 20-минутная прогулка легко заменит занятие спортом в фитнес-центре.

 

18.12.2020 | Богдан Барабанов


Другие новости ПР № 93 от 18.12.2020

  • Метинвест завершил крупнейший экологический проект в истории Украины 18.12.2020   Масштабная экологическая модернизация агломерационной фабрики меткомбината имени Ильича продолжалась более семи лет, и сегодня проект завершен. Стоимость реконструкции составила более 160 млн долларов. Трубы больше не дымят До последнего време...
  • Компенсации и налоговые каникулы 18.12.2020   Приняты два закона в поддержку бизнеса на период локдауна   Президент Украины Владимир Зеленский подписал инициированные им и принятые Верховной Радой два закона, которые в бизнес-среде называют законами «о восьми тысячах» и «налоговых каникулах...
  • Тест от «Приазовского рабочего» подарит праздничное настроение 18.12.2020     Помните новогодние утренники? Каждый из нас хотел быть снежинкой или принцессой, пиратом или снеговиком. Время идет, мы взрослеем, но вера в сказку остается жить в сердце. Вам тоже, как и много лет назад, хочется примерить на себя яркий образ? ...
  • Деньги – на развитие 18.12.2020   В Мариуполе обсуждают формирование бюджета на следующий год. Он даст возможность реализовать новые инфраструктурные проекты   В Мариуполе прошел день депутата, на котором рассмотрели проект бюджета на будущий год. Он станет логическим завершение...
  • Новости коротко 18.12.2020   В ДОНБАССЕ В Донецкой области на КПВВ открыли сервисный центр с почтой, медпунктом и банком В контрольном пункте въезда-выезда «Новотроицкое» в Донецкой области заработал модульный сервисный центр. Об этом сообщается на сайте Донецкой облгосад...
  • Приглашение к празднику 18.12.2020   «Приазовский рабочий» проводит для читателей новогодний конкурс – ждем ваши фото и интересные истории   Декабрь и январь – самые волшебные месяцы в году. Каким бы ни был сложным год, мы уже чувствуем приближение праздника и начинаем подготовку к...
  • Безопасность для аистов 18.12.2020   На Донетчине оборудуют  платформы под гнезда над линиями электропередач. С начала года ДТЭК Донецкие электросети установили в области шесть таких платформ для гнезд аистов. Об этом сообщили в отделе по коммуникациям ДТЭК Донецкие электросети. Как...
  • В новый год – с новым Госбюджетом-2021 18.12.2020   Верховная Рада приняла главный финансовый план Украины   Меньше часа в минувший вторник, 15 декабря, понадобилось парламенту, чтобы принять во втором чтении и в целом Закон «О Государственном бюджете Украины на 2021 год». В чем его основные особ...
  • Помочь и обогреть 18.12.2020   От горячего чая до жилья и работы – как людям без определенного места жительства дают шанс на новую жизнь   Без жилья, но с надеждой на лучшее. Главное в сложной жизненной ситуации – не опускать руки и не бояться обратиться за помощью ...
  • Календарь знаменательных и памятных дат 21 – 27 декабря 18.12.2020   21 декабря День зимнего солнцестояния – самый короткий день и самая длинная ночь по сравнению с любым другим днем года. 100 лет назад родилась Алисия Алонсо (1920-2019), кубинская балерина, благодаря которой Куба стала одной из ведущих балетных ...
Все новости 93 номера...
Подписка на газету online Вы можете выбрать издания, на которые хотите подписаться. ВНИМАНИЕ!
Подписка оформляется только для жителей Мариуполя и Донецкой области.

Архив газеты

Январь 2021
ПнВтСрЧтПтСбВс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031