У дитячих садках Маріуполя ввели нове меню: більше м'яса та фруктів (ФОТО)

У Маріуполі дитячі садки протягом лютого перейдуть на нове меню.

Це продиктовано ухвалою Кабміну, передає pr.ua.

Як повідомляє Маріупольська міська рада, тепер у раціоні дітей буде більше м'яса, риби, фруктів, овочів, знизять кількість солі та цукру.

Нове збалансоване меню вже випробували у дитячих садках №10 та №32, де за ним харчуються ще з вересня.

"З нового додали більше гарнірів – тушкованих овочів, різні запіканки з сиру, круп та фруктів, молочну продукцію, салати зі свіжих овочів. Меню оновлюється щотижня. Основна відмінність – спосіб приготування, більше парового, тушкованого, менше – смаженого. Діти навіть пропонують нам повторно приготувати страви, що сподобалися", – зазначила кухар дитячого садка №32 Олена Остапенко.

Уточнюється, що переглянуті норми харчування та меню складено залежно від віку: 1-4 роки та 4-7 років. Кількість прийомів їжі залежить від режиму групи, передбачені сніданок, обід, полуденок та вечеря для дітей, які у саду перебувають до 10,5 годин. У цілодобовій групі малюків годують п'ять разів на день.

За словами матері двох дітей Анастасії Цибіної, за ці пів року меню неодноразово обговорювалося з батьками, тепер в ньому багато фруктів, а порції достатні, щоб насититися.

Так, сьогодні в дитячому садку № 32 на обід подали гороховий суп із грінками, кнелі з курки, гречану кашу, салат із буряків, житній хліб та яблуко.

"Найменші наші вихованці ще не звикли до цукру, тому трав'яний чай, какао вони із задоволенням п'ють без нього. У їжі цукор компенсується фруктами. Ті, хто старший, потроху звикають. Важливо, щоб батьки розуміли — у меню дотримано денну норму цукру. Те, що солодше – вже шкідливе. Це особливо важливо, адже ми говоримо про дітей, їхній організм ще зростає і формується, не потрібно з раннього віку прищеплювати їм звички до вживання шкідливої їжі. Це турбота дорослих про здоров'я майбутнього покоління", — наголосила завідувачка дитячого садка №32 Людмила Рудницька.