«Зелений центр Метінвест» навчає юних екологів вирощувати мікрогрін

Учасники екологічної освітньої програми «Зелений паросток» громадської спілки «Зелений центр Метінвест» підтримали тренд здорового харчування, підключившись до проєкту «Мікрогрін – наш зелений раціон».

У ньому беруть участь 65 маріупольських школярів та вихованців центрів позашкільної роботи. Хлопці та дівчата прослухали розвивальну онлайн-лекцію та отримали набори з посадковим матеріалом, на черзі – онлайн-майстер-класи.

Проєкт «Мікрогрін - наш зелений раціон» спрямований на підтримку інтересу учнів до нових трендів у розвитку малої екології, зокрема до теми вирощування корисної зелені. Проєкт об'єднує в собі теорію та практику. На першому етапі в ході онлайн-лекції викладачі та фахівці допомогли хлопцям та дівчатам детально вивчити тему: розповіли, для чого вирощують мікрогрін, поділилися тонкощами догляду за зеленню, а також продемонстрували її використання в кулінарії.

Для реалізації другого етапу «Зелений центр Метінвест» подарував учасникам «Мікрогрін – наш зелений раціон» набори посадкового матеріалу. Насіння салату, ґрунт, кокосові диски, обприскувач, горщики для посадки – все це отримали учасники «Зеленого паростка» для створення власного городу з корисною мікрозеленню на підвіконні. А 10-11 червня для дітлахів пройдуть онлайн-майстер-класи з лайфхаками вирощування мікрогріну з насіння.

«Ми виховуємо в дітях прагнення жити за зеленими правилами, використовувати знання, що були почерпнуті в програмі «Зелений паросток» не тільки в наукових проєктах, але і в побуті, у себе вдома, стаючи більш екологічно грамотними та застосовувати навички у всіх сферах життя», – зазначила координатор громадської спілки «Зелений центр Метінвест» Вікторія Кошманова.