Український борщ увійшов до топ-20 найкращих супів світу

Повідомлення про те, що український борщ включено до двадцятки найкращих супів світу, оприлюднило на своїй сторінці в Facebook Міністерство культури та інформаційної політики України, виклавши посилання на CNN Travel.

Про це повідомляє PR.UA.

Наш борщ опинився на третьому місці.

«Шматочки ніжного буряка плавають у блискучому червоному бульйоні для супу, котрий так люблять в Україні та по всій Східній Європі», - пише CNN про українську страву та додає, що борщ часто подають з рясною порцією сметани.

«І хоча цей суп іноді відносять до російської кухні, це твердження викликає гарячі суперечки. Зараз українські кухарі проводять кампанію щодо включення їхньої версії до Списку світової спадщини ЮНЕСКО», - йдеться у опиcі.

Перше місце надано супу із сому, сухих морепродуктів та яловичини з Нігерії під назвою банга, друге – супу фо з В'єтнаму, у складі якого є локшина, яловичина, кориця.

До списку CNN разом з нашим борщем потрапили також іспанський гаспачо, грузинський харчо, американський Гамбо, французький рибний суп буйабес та інші.